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O cardápio é uma comédia negra em ritmo acelerado sobre percepção e riqueza, uma investigação de privilégios com uma luta triangular pelo poder e uma mulher sitiada no centro – tocando não se preocupe querida sinos. O filme explora as tensões entre servidores e serviços – não apenas como o 1% vive, mas como eles se mostram.
O diretor Mark Mylod fez seu nome dirigindo episódios de Sucessãoe O cardápio caminha em terreno semelhante como o rolo compressor da HBO. Ralph Fiennes interpreta o sinistro chef superstar Julian Slowik, que apresenta um novo capítulo para seu restaurante, Hawthorne. Os clientes que frequentam a refeição de vários pratos ultra-ambiciosa e comicamente cara incluem Margot (Anya Taylor-Joy), que acentua sua jaqueta de couro com um olhar constantemente à beira de revirar os olhos, e a data que a arrastou até aqui, Tyler ( Nicholas Hoult), um foodie chorão à procura de uma desculpa para dizer “sentir na boca”.
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O cardápioo verdadeiro prazer de reside em seu elenco, um Índice-como uma variedade de esnobes e impostores que na maioria das vezes merecem tudo o que acontece com eles. É uma gangue triunfante de atores de personagens: John Leguizamo como um ator fracassado obviamente inseguro; o sempre espetacular Hong Chau como mordomo espinhoso e profissional; vasta cidade o favorito Arturo Castro como irmão financeiro desajustado e aspirante a criminoso de colarinho branco; Janet McTeer como uma crítica gastronômica que se considera responsável pelo sucesso de Julian. À medida que o jantar se desenrola, a distinção entre jantar e menu torna-se turva, e o ressentimento de Julian por sua clientela rica se transforma em hostilidade ativa. É normal que um artista cansado como Julian tenha encontrado sua vocação no meio mais efêmero. Comida é vida ou morte, ele nos lembra, mas também é, no final das contas, uma merda.
O cardápio é o que eu chamo de “filme Yankee Doodle”: um filme sobre a América dirigido por um diretor internacional estabelecido que questiona a cultura e a classe americana como a fantasia. Os filmes do Yankee Doodle estão repletos de significados estrangeiros óbvios. Aqui, o personagem de John Leguizamo diz que quer passar da atuação para a “apresentação”; dentro viúvas (2017), o sotaque de Colin Farrell não pode deixar de rolar. Esses filmes nos lembram como a América é percebida e mercantilizada – a estética da torta de cereja e os bancos da sala de jantar de motorista de bebê (2017), prisão a oeste de O Mustang (2019) – em uma fantasia informada pelo dizimado sonho americano.
E em O cardápio, descobrimos a riqueza americana e como ela é fetichizada. O cardápio acontece em uma noite em um local remoto. A equipe de Hawthorne dorme em acomodações semelhantes a quartéis e se levanta em uníssono como uma formiga para cuidar dos jardins orgânicos da ilha – é um playground não apenas para Julian, não apenas para o elenco que consegue mastigar a cena, mas para Mylod como um diretor. Ele construiu um mundo com seu próprio conjunto de regras e cultura, onde está seguro (às vezes literalmente) para espetar um por cento.
A maioria das comédias O cardápio é a sua abordagem de palha para a classe. Posicionada em frente aos comensais absurdamente narcisistas está Margot, que se recusa a tocar nas refeições ornamentadas que obtêm close-ups íntimos e brilhantes. Em um filme mais sério, uma mulher colocando comida em seu prato seria clinicamente inquietante, mas aqui significa simplesmente desgosto pela frivolidade. Desenhos animados servem como bucha de canhão, mas se você está procurando uma verdadeira investigação de poder e riqueza, O cardápio não é. Isso é antes mesmo de entrarmos na ironia da piada de um ator como chique como Fiennes interpretando um cara totalmente americano da classe trabalhadora.
É injusto reclamar que não é um filme de Boots Riley, mas O cardápio ostensivamente evita responder às críticas ao retrato do poder que foram niveladas em filmes mais espinhosos como o de 2019 Parasita2020 terra nômade e este ano triângulo da tristeza. No lugar, O cardápio se junta à longa lista de filmes e séries do gênero feitos após o estrondoso sucesso de sair (2017) que explora levemente a justiça social e foram publicados pelo mesmo tipo de corporações multinacionais que eles zombam. A pesquisa de mercado indica que as massas estão prontas para zombar dos bilionários; conglomerados estão lucrando.
O cardápioOs alvos do Strawman são ridiculamente fáceis, mas pelo menos são risíveis, o que é mais do que pode ser dito para a maioria dos horrores sociais bobos que vão direto para o streaming. O cardápio não reflete nada substancial – você sempre pode estar faminto por algo um pouco mais substancial no final. Mas a loucura que se desenrola é uma delícia de assistir e a comédia tem um impacto real. Como o serviço de jantar de Hawthorne, é realmente mais sobre a experiência.
O cardápio já está nos cinemas.
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