Receita de caçarola de milho favorita de todos

Caçarola de milho toda zazzed! Picadas de milho tipo creme e milho doce, mais alho, bacon e queijo por toda parte – para que você saiba que é muito, muito bom!

Reserve um lugar na mesa de Ação de Graças este ano para esta caçarola de milho deliciosamente saborosa e imparável com seu toque de doce, seu confete de bacon e tiras de queijo cheddar afiado. Há um novo acompanhamento na cidade e não está para brincadeira.

Este post é patrocinado pela ButcherBox.

Caçarola de milho e peru de férias: uma combinação feita no céu

Esta receita de milho tem sido um favorito de férias com a minha família ao longo dos anos (daí o nome “o favorito de todos”)! Fazemos todos os anos.

Este ano, voltamos a compartilhar esta receita favorita em parceria com a ButcherBox e posso contar como você pode obter um TURQUIA GRATUITA para servir ao lado de sua caçarola de milho no Dia de Ação de Graças ou na refeição do feriado.

Como funciona: se você é um novo membro, Clique aqui para obter um peru de 10-14 libras totalmente grátis em sua primeira caixa! Você só precisa se inscrever até domingo, 13 de novembro.

Eu tenho usado o ButcherBox pessoalmente no ano passado – na verdade, eu me inscrevi quando eles fizeram o acordo de peru no ano passado, então eu mesmo participei da ação de peru grátis!

Sendo cliente da ButcherBox há um ano, me senti tão bem em comprar de uma empresa que prioriza agricultura familiar, sustentabilidade e práticas agrícolas humanas.

E bônus – eu amo o bacon deles nesta receita!

Na caçarola de milho

Este belo prato não é como um creme de milho solto e não é resistente ou seco como um pão de milho. Está em algum lugar deliciosamente no meio com uma textura macia e apertada que parece quase mais um creme de milho, mas também… não é bem isso? É uma situação um pouco uniCORN (lol, desculpe para sempre). É uma textura verdadeiramente única e altamente convidativa e simplesmente não podemos parar de empilhar colher após colher dourada em nossos pratos de férias. O milho doce é salpicado por toda parte, então você obtém pequenas mordidas aqui e ali. Além disso, alho e bacon e queijo então, você sabe, todas as melhores coisas.

Além disso, não queremos nos gabar, mas é realmente lindo. Claro, toda essa coisa de peru assado lentamente é muitas vezes a estrela, mas… honestamente, talvez pudéssemos apenas colocar essa garota no centro da mesa e ver como isso acontece.

Neste post: Tudo o que você precisa para caçarola de milho

Prefere assistir em vez de ler?

Creme de milho vs. Caçarola de milho vs. Pão de milho: qual é a diferença?

Creme de milho – talvez você ame, talvez você odeie – tem várias variações diferentes em sua preparação (creme pesado? cream cheese? leite de milho da espiga? sim, isso é uma coisa), mas uma coisa consistente é que é bem, cremoso. Muita sauciness entre seus grãos de milho. Existem várias receitas deliciosas por aí que vão muito além da versão enlatada que você pode ter discretamente deixado de lado quando passou para você durante as férias passadas. E embora uma lata de creme de milho sozinha talvez não seja a favorita de todos, uma lata nesta receita é um beijo de chef! Isso ajuda a manter a caçarola flexível e grossa o suficiente para segurar colher após colher.

A caçarola de milho, no entanto, é totalmente diferente do milho cremoso. É um prato muito popular no feriado do sul e é super úmido, quase cremoso, com grãos de milho brilhantes por toda parte. É como creme de milho, broa de milho e quase um suflê em um só prato!

Ingredientes para esta receita

A caçarola de milho direto é nada menos que incrível, mas estamos nos sentindo festivos e queríamos dar um pouco de zazz às coisas. E quando se zazzes, deve-se reunir:

• bacon (ButcherBox bacon é o nosso favorito para usar!)
• cebola e alho
• queijo cheddar afiado
• cebolinha fresca

Uma vez que seus zazzers são coletados, pegue o básico da despensa (farinha, açúcar, fermento em pó, etc) junto com alguns:

• Fubá
• milho
• lata de creme de milho
• nata
• manteiga derretida
• ovos

Nenhuma caixa rápida aqui! Caçarola de milho do zero

Estamos indo totalmente do zero aqui para que você possa guardar aquela caixinha de mistura de muffin de milho Jiffy.

Sem julgamento em uma mixagem de caixa, adoramos um bom atalho. Mas reunir esta caçarola do zero é realmente a chave para seu sabor delicioso e textura viciante, você pode ajustar a doçura e os sabores como achar melhor, e realmente não é muito mais demorado!

Como fazer caçarola de milho

Você começará com bacon crocante e terminará com queijo cheddar e cebolinha por cima, e tudo no meio é bem simples.

1. Bacon. Você começará por fritar o bacon e, em seguida, colocará as cebolas e o alho na mesma panela para obter ótimos impulsos de yum. Você vai cortar o bacon e guardar metade para a mistura e metade para jogar por cima no final.
2. Massa. Misture os ingredientes secos e, em seguida, misture os molhados em uma tigela separada. Adicione o milho, creme de milho, creme azedo, mistura de cebola, metade dos pedaços de bacon e toda a sua bondade salgada e, em seguida, incorpore lentamente os ingredientes secos.
3. Assar. Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos. Retire e cubra com queijo cheddar picado, o restante do bacon crocante e algumas cebolinhas frescas e leve ao forno por mais 5 minutos.

Em seguida, coloque essa beleza NO CENTRO DA SUA MESA e veja se alguém consegue terminar seus “oohs e aaahs” antes de mergulhar nessa rica bondade dourada. É tão, tão bom.

O que servir com caçarola de milho

Esperamos que isso esteja na mesa para o seu Dia de Ação de Graças ou feriado com todos os outros ingredientes, mas caso você precise de mais orientação, aqui o que é delicioso.

Se a caçarola de milho já faz parte do seu banquete de férias, parabéns por ser muito inteligente e bom nos feriados, e também considere experimentar esta versão zazzed este ano? Se você é novo nisso, whoo boy, você está preparado para uma surpresa tão bonita, rica, profundamente reconfortante e deliciosa. Boas férias para você.

Caçarola de milho: perguntas frequentes

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