“Por que todas essas pessoas estão aqui??”

As últimas semanas desde Jantar chegar às lojas na Austrália tem sido um turbilhão. Aqui está o que está acontecendo!

(E aqui está minha agenda completa de turnês de livros australianos aqui.)

“Por que todas essas pessoas estão aqui?” minha mãe me perguntou, perplexa, genuinamente confusa enquanto espiava dos bastidores para uma platéia de 400 pessoas.

“Bem, eu acho que eles estão aqui para mim…..?” Eu disse, incerta, igualmente confusa.

“Você quer dizer que eles PAGARAM para vir e ouvir você falar? Não entendo. VOCÊS?” ela disse, sobrancelhas franzidas em total descrença.

Eu gostaria de ter capturado essa conversa na câmera!! Porque é engraçado – se mais alguém tivesse dito isso, seria considerado um insulto 😂 – e também porque captura perfeitamente minha perplexidade enquanto batemos na calçada para a turnê de publicidade do livro de receitas na Austrália.

Você vê, essa garota do escritório que virou blogueira de comida tem se escondido atrás de um teclado todos esses anos. Estar na frente de uma câmera definitivamente não é minha zona de conforto. Não tenho desejo de ser “famoso” (seja lá o que isso signifique hoje em dia!), de ser reconhecido em público, de aparecer na TV ou em revistas brilhantes.

Mas, por outro lado, o nervosismo de falar em público é imediatamente esquecido quando vejo o primeiro rosto amigável. No momento em que alguém diz oi e começamos a conversar sobre comida, ESTRONDO! É como – bem, é – conversando com um amigo. É divertido! É a melhor parte, conhecer tantas pessoas maravilhosas, rir e ouvir histórias.

E não há melhor maneira de compartilhar com você como tem sido do que mostrar a você. Bem-vindo aos filmes caseiros do RecipeTin Cookbook Tour!

Vídeo caseiro do tour do livro de receitas!

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Aqui está uma lista dos eventos apresentados no meu pequeno vídeo caseiro:

• Visitando Warringah Mall, meu shopping mais próximo, no dia do lançamento do livro para ver meu livro de receitas à venda nas lojas!

• Kinokuniya palestra e autógrafos que aconteceram na cidade, Dozer e meu primeiro evento público!

• Autógrafo do livro Big W – um evento público que qualquer um poderia participar. Eu estava tão preocupada com as pessoas não aparecendo que trouxe biscoitos e brownies para atrair as pessoas! Isso, mais Dozer, funcionou. Eu estava determinado a ficar até encontrar a última pessoa na fila. Demorou cerca de 5 1/2 horas!

• Festa de cocktail na livraria Dymocks na cidade de Sydney – Servido pela minha equipe (com uma pequena ajuda minha 😂). Havia bolhas e petiscos e Dozer, conversando e autógrafos de livros. Foi uma diversão fabulosa! (Além de explodir a energia na loja quando conectamos 3 fritadeiras que trouxemos para cozinhar bolas de arancini e rolinhos primavera !!)

Além do acima, tenho feito algumas autógrafos improvisados ​​em algumas livrarias independentes em Sydney, tanto durante a semana quanto nos fins de semana. Eu gosto dessas pequenas contratações – mais tempo para conversar!!

TELEVISÃO!

Sim, Dozer esteve na TV. Verifique isso seu minha lista de desejos!! 😂

Aqui está ele comigo no Studio 10 (um programa matinal no Canal 10) para uma demonstração de culinária, onde fiz o ombro de cordeiro de 12 horas. (Assista online aqui, ou aqui no Facebook!)

Nem eu tenho um chapéu de chef…. como Dozer conseguiu marcar um?

E aqui estou eu no Sunrise, outro programa de café da manhã no Canal 7 (assista online aqui, ou aqui no Facebook). Dozer não foi convidado para este – muito complicado. Ele definitivamente adiciona um elemento de complexidade às coisas que ele frequenta!!! 😂

Para o Sunrise, fiz uma demonstração do Korean BBQ Beef Ribs, uma receita exclusiva de um livro de receitas. Vamos apenas dizer que foi um grande sucesso com a equipe…. aparentemente, a maioria dos convidados de cozinha não cozinha coisas como saladas. Eu, insisti em fazer alguma declaração!!!

Entrevistas!

Não consigo descrever como me senti quando abri o Sydney Morning Herald para ser recebido com isso na capa do Good Food há algumas semanas:

Errr…. Hmm. Nunca pensei que algo assim fosse acontecer comigo!!!!

Aqui estão links para algumas das versões online de artigos, caso você esteja interessado. Eu realmente gosto de como eles contam minha história de como este site e meu livro de receitas surgiram!

Não se preocupe. Meu pessoal está mantendo meu ego sob controle.

Com todas essas coisas lisonjeiras que a mídia está dizendo sobre mim, eu sei que você deve estar bastante preocupado com o tamanho da minha cabeça…… Ha ha ha!!!

Mas nunca tenha medo. Meu pessoal – minha equipe e minha família – sempre fizeram e sempre farão um excelente trabalho para evitar que minha cabeça fique muito grande. Caso em questão – a conversa com minha mãe no topo deste post. Cruel! 😂

Quanto às vendas…..?

Eu pensei muito sobre tornar público como as vendas de livros estão indo desde que chegou às prateleiras em 11 de outubro de 2022. Por um lado, parece arrogante (alerta de spoiler) e é irrelevante para qualquer pessoa sem interesse comercial ou adquirido em Jantar.

Mas, por outro lado, sinto que você está comigo nessa jornada desde o dia em que compartilhei que decidi fazer um livro de receitas. E não contar é como deixar de fora um pedaço da história.

Então resolvi compartilhar.

Segundo minha editora, Jantar é:

• O livro de receitas mais vendido já registrado na história australiana

• O livro mais vendido na história australiana para um autor de estreia (ou seja, todos os tipos de livros)

• O maior lançamento da primeira semana de 2022

Eu li essas palavras em e-mails e as ouvi dizerem para mim. Mas essa é a primeira vez que escrevi essas palavras e acho que o significado me atingiu. Estou um pouco sobrecarregado e ainda tentando digerir.

Obrigado a todos. Eu não poderia ter feito isso sem você. – Nagi x

PS Caso você esteja se perguntando, não posso compartilhar os números reais de vendas por motivos de confidencialidade, mas eles estão registrados em um serviço de assinatura usado pela indústria editorial chamado Nelson BookScan. Quanto ao internacional, as pré-encomendas estão disponíveis nos EUA e Canadá, mas os números oficiais não são divulgados até que o livro chegue às lojas. Reino Unido a ser anunciado em breve!

Vida de Dozer

Você quer isso? Basta babar nele.

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