
[ad_1]
Um aperitivo doce e salgado, a receita de brie assado com nozes é a entrada perfeita para a festa. É cremoso, assado com perfeição e coberto com nozes crocantes.
A receita de brie assado com nozes é o melhor queijo que você pode presentear seus amigos e familiares. É uma receita descomplicada e super fácil de fazer. Além disso, requer apenas cinco ingredientes e você pode usar praticamente qualquer coisa para fins de imersão.
O que torna a receita de brie assado com nozes ainda mais especial é o jogo de textura. Você o mergulha em um queijo pegajoso e derretido, coberto com nozes torradas e crocantes, e termina com uma cobertura de açúcar doce e xarope de bordo.
Nas seções abaixo, vou levá-lo através do processo passo a passo de fazer esta receita. Você também aprenderá sobre os alimentos que você pode combinar com este prato delicioso.
Que equipamento você precisará para fazer brie assado com nozes?
- Forno – Você vai precisar de um forno para assar o queijo.
- Assadeira – Uma assadeira evitará que o queijo grude na bandeja.
- Assadeira – Uma assadeira será necessária para assar o queijo.
- panela – Uma panela será necessária para fazer a calda de açúcar.
- Espátula – Uma espátula será útil para mexer a calda de açúcar.
Quanto tempo você precisará para fazer brie assado com nozes?
Tempo de preparação | Tempo de cozimento | Tempo total |
---|---|---|
10 minutos | 45 minutos | 50 minutos |
Quais ingredientes você precisará para fazer brie assado com nozes?
- Brie – Para fazer brie assado com nozes, você precisará de uma pequena roda (9 onças) de queijo brie. O queijo brie tem um sabor suave, amanteigado, frutado e cremoso.
- nozes – As nozes têm um sabor doce e amanteigado. Para fazer este prato, você precisará de ½ xícara de nozes.
- Açúcar Mascavo Claro – Para adicionar um pouco de doçura ao prato, você precisará de três colheres de sopa de açúcar mascavo claro. Este açúcar tem um sabor levemente doce ou caramelo.
- Xarope de bordo – Para adicionar alguns sabores complexos de baunilha e caramelo, você precisará de três colheres de sopa de xarope de bordo puro para adicionar ao xarope de açúcar.
- Biscoitos ou Baguete Fatiada – Para servir o prato, você precisará de um pacote de bolachas, baguete fatiada ou qualquer outro alimento para mergulhar.

Passos para fazer brie assado com nozes
1. Prepare o Queijo
Para fazer brie assado com nozes, pré-aqueça o forno a 350 graus. Em seguida, colocaremos o brie em uma assadeira e asse até que amoleça. Isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos. Depois de assado, colocaremos o brie em um prato de servir e esfriaremos por cerca de 20 minutos.
2. Prepare as nozes
Agora vamos torrar as nozes. Em uma assadeira limpa, coloque as nozes e asse até que estejam tostadas e perfumadas. Isso deve levar de 7 a 10 minutos. Polvilhe nozes sobre o queijo.
3. Prepare o xarope de açúcar
Para fazer a calda de açúcar, vamos pegar uma panela e combinar o açúcar e o xarope de bordo. Vamos levar a calda de açúcar para ferver em fogo médio, fervendo até ficar espumoso por 1 a 2 minutos.
Uma vez que a calda de açúcar estiver preparada, vamos regá-la sobre brie e nozes levemente resfriados. Seu brie assado com nozes está pronto para ser servido com biscoitos, baguete ou qualquer coisa de sua escolha.
O que pode ser servido junto com brie assado com nozes?
Se você está pensando no que servir com seu brie assado, há muitas opções. Confira a lista abaixo para fazer o prato mais impressionante para seus convidados.
- Maçãs, Peras, Pêssegos – Maçãs, pêssegos e peras são uma combinação de sucesso com queijo brie e nozes. A doçura e os sucos dessas frutas fazem delas uma linda combinação com a textura cremosa do Brie.
- Fatias de Baguete Torradas – Pão e queijo são uma combinação feita no céu. Você pode servir algumas fatias de baguete torrada com brie assado.
- Geléias – As geleias também são um ótimo complemento para um prato de queijos. Compotas de morango e figo são uma escolha popular.
- Crackers de sementes – Os biscoitos são um dos aperitivos clássicos servidos com brie assado. Você pode escolher bolachas simples ou bolachas de sementes que contêm nutrientes, cor e textura extras.
- Azeitonas marinadas – Alho e azeitonas marinadas com ervas são o parceiro ideal para um queijo rico e cremoso, como o brie.
- Chips de Legumes – Batatas fritas crocantes são o melhor acompanhamento para o brie assado. Eles são um emparelhamento crocante e saudável para brie assado.
- Pimentas Assadas Balsâmicas – Você pode adicionar muita cor ao seu brie assado com um prato de nozes, servindo pimenta assada balsâmica. Seus sabores acentuados combinam muito bem com brie doce assado.
- Pão Pita – Pão pita é um ótimo item de imersão para muitos pratos. Combine seu brie assado e nozes com deliciosas fatias de pão pita.
- Batatas amassadas baby – A batata amassada é um aperitivo delicioso, crocante por fora e crocante por dentro. Eles fazem um bom emparelhamento com brie assado.
- crostini – Crostini é um aperitivo perfeito. Você pode pegar um pão crocante de boa qualidade e torrá-lo com azeite e pimenta preta rachada. O crostini crocante e saboroso vai combinar lindamente com brie assado cremoso.
Informação nutricional
Calorias | 174 kcal |
Gordo | 12 gramas |
Gordura monoinsaturada | 5 gramas |
Gordura poliinsaturada | 2 gramas |
Gordura saturada | 5 gramas |
Carboidratos | 10 gramas |
Proteína | 6 gramas |
Fibra | 1 grama |
Colesterol | 28 miligramas |
Sódio | 180 miligramas |
Potássio | 91 miligramas |
Açúcar | 9 gramas |
Cálcio | 68 miligramas |
Ferro | 0,3 miligramas |
Vitamina C | 0,1 miligrama |
Vitamina A | 171UI |
Qual será a aparência e o sabor do brie assado com nozes?
Brie assado com nozes é um delicioso aperitivo para começar uma festa. O queijo traz um sabor doce à mesa e as nozes o complementam com um sabor de noz e tostado. Este prato tem um sabor geral tão versátil que combina bem com pão, frutas e legumes.
Cartão de Receitas

Receita de Brie assado com nozes
Experimente esta receita ultra-deliciosa, pegajosa e cremosa de brie assado com nozes que certamente encantará seus convidados! É realmente irresistível!
- 1 Roda de Brie ou Camembert
- ½ copo nozes
- 3 colheres de sopa Açúcar Mascavo Claro
- 3 colheres de sopa Xarope de bordo puro
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
-
Coloque o brie em uma assadeira e leve ao forno até ficar macio. Isso levaria cerca de 15 a 20 minutos.
-
Transfira o queijo para um prato de servir e deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
-
Enquanto o queijo esfria, coloque as nozes em uma assadeira limpa.
-
Asse a noz-pecã por 7 a 10 minutos até que esteja tostada e perfumada. Polvilhe as nozes sobre o queijo.
-
Em uma panela pequena, misture o açúcar e o xarope de bordo.
-
Leve o açúcar e o xarope de bordo para ferver em fogo médio.
-
Ferva a calda de açúcar até ficar espumosa. Isso deve levar de 1 a 2 minutos.
-
Regue a calda de açúcar sobre o brie e as nozes.
-
Sirva com biscoitos, baguetes ou qualquer outro alimento de sua escolha.
Calorias: 174kcal | Carboidratos: 10g | Proteína: 6g | Gordo: 12g | Gordura saturada: 5g | Gordura poliinsaturada: 2g | Gordura monoinsaturada: 5g | Colesterol: 28mg | Sódio: 180mg | Potássio: 91mg | Fibra: 1g | Açúcar: 9g | Vitamina A: 171IU | Vitamina C: 0,1mg | Cálcio: 68mg | Ferro: 0,3mg
Perguntas frequentes (FAQs)
Por quanto tempo você deve assar brie?
Pré-aqueça o forno a 350 graus e asse o queijo brie por 15 a 20 minutos.
Que tipo de brie deve ser usado para assar?
Um brie econômico ou camembert é o melhor tipo para assar.
O queijo brie deve estar à temperatura ambiente antes de assar?
Não, você pode assar brie diretamente da geladeira.
Qual é a melhor maneira de servir queijo brie?
Brie pode ser servido com bolachas, baguetes, frutas, geleias, crostini, pimentão assado, azeitonas marinadas, pão pita e muito mais.
O queijo Brie é melhor quente ou frio?
Para obter o melhor sabor, o brie deve ser consumido em temperatura ambiente ou assado.
De que tipo de leite é feito o queijo Brie?
Brie é feito com leite de vaca ou cabra.
Conclusão
Brie assado com nozes é um delicioso aperitivo que pode ser servido com muitos acompanhamentos. Experimente esta receita fácil e conte-me como foi sua experiência.
[ad_2]
Source link