Aveia Assada com Abóbora – Alguns Cozinheiros

Esta aveia assada com abóbora é o café da manhã de outono ideal: aconchegante com especiarias e cheio de aveia saudável! Asse uma panela e coma durante toda a semana.

A aveia é a nossa opção para pequenos-almoços saudáveis ​​e integrais. Então, por que não vesti-lo com a glória do outono? este Aveia Assada de Abóbora é como um abraço de canela e gengibre. É cheio de sabor outonal, mas ao mesmo tempo uma maneira saudável de começar o dia! A aveia integral fornece proteínas e fibras, o cenário perfeito para purê de abóbora e especiarias aconchegantes. Faça uma panela grande e coma durante toda a semana, ou faça para os convidados! De qualquer forma, é a maneira ideal de tornar as manhãs de outono mais deliciosas (não podíamos deixar de comê-lo).

Ingredientes para aveia assada com abóbora

Esta aveia assada com abóbora é bastante simples de preparar. Requer um elenco bastante padrão de personagens quando se trata de receitas de abóbora. Aqui estão os principais ingredientes que você vai precisar:

• Aveia em flocos à moda antiga: Não substitua a aveia cortada em aço ou aveia instantânea! Eles cozinham muito diferente do Old Fashioned. Para o corte de aço, vá para Aveia Cortada de Aço Assado com Abóbora: tem gosto de torta de abóbora!
• Nozes: Opcional, mas eles adicionam ótima textura a esta aveia
• Especiarias: Você pode usar canela, gengibre, cravo e noz-moscada: ou tempero de torta de abóbora! Pegue alguns na loja ou faça em casa.
• Purê de abóbora: Certifique-se de que é purê de abóbora: não recheio de torta!
• Leite à escolha: O que você quiser! O leite não lácteo faz com que seja uma receita vegana de aveia assada com abóbora.
• Xarope de bordo: O xarope de bordo puro adiciona a doçura certa e é um adoçante natural. Você pode usar qualquer outro adoçante líquido de sua escolha (mel ou xarope de agave).
• Baunilha: A baunilha adiciona profundidade de sabor.

Demora 1 hora, mas as sobras economizam bem

Esta aveia assada com abóbora leva 1 hora do início ao fim, mas na maioria das vezes é sem mãos enquanto a aveia assa. Como leva mais tempo do que o café da manhã padrão, gostamos de fazer uma panela e comer durante toda a semana. Ele economiza bem na geladeira, e você pode comê-lo frio ou à temperatura ambiente: não é necessário reaquecer! Se quiser, pode aquecê-lo no forno ou no micro-ondas.

Variações: corte de aço e aveia no fogão

Quer fazer aveia assada com abóbora com aveia cortada em aço? Ou quer uma versão realmente rápida de aveia com abóbora? Aqui estão algumas variações:

• Aveia cortada em aço assada com abóbora: Aveia cortada em aço assada com abóbora verdade tem gosto de torta de abóbora, de acordo com o feedback que recebemos há anos. Usar aveia à moda antiga nesta receita faz com que tenha mais gosto de barras de abóbora, mas a versão cortada em aço é muito úmida e tem gosto de recheio de torta. Vá para Aveia cortada em aço assada com abóbora.
• Aveia de abóbora (no fogão): Quer ter os mesmos sabores em apenas 10 minutos? Faça nossa aveia de abóbora no fogão. Tem uma vibração semelhante, mas é mais como uma tigela cremosa de mingau de aveia.

Coberturas para aveia assada com abóbora

Faça um lote desta aveia assada com abóbora e é um fantástico café da manhã vegano e saudável. As coberturas são onde esta receita realmente brilha! Aqui está o que saber sobre a cobertura da aveia:

• Xarope de bordo: Um pouco de xarope de bordo é tudo que você precisa para um pouco de brilho. Ou aqueça-o com um pouco de óleo de coco derretido para uma garoa sonhadora.
• Iogurte de bordo: Também é saboroso com iogurte de bordo. Misturamos iogurte grego, xarope de bordo e baunilha para uma cobertura girada (as quantidades estão listadas abaixo). Se você fizer isso, ainda adicione uma pequena garoa de bordo por cima: adiciona o sabor final.
• Nozes ou nozes vitrificadas. Fique chique e use nozes vitrificadas de bordo ou nozes vitrificadas.
• Pepitas. Sementes de abóbora também funcionam! Salgados assados ​​têm o melhor sabor.
• Manteiga de nozes. Manteiga de amêndoa, manteiga de caju, manteiga de nozes ou manteiga de noz-pecã são as melhores manteigas de nozes para acompanhar a abóbora! A manteiga de amendoim pode sobrecarregar o sabor.

Faça as instruções à frente!

Você pode fazer esta aveia assada com abóbora antes? Tipo de! Observe que isso não é aveia durante a noite: você não pode misturá-la na noite anterior e colocar na geladeira! A aveia absorveria todo o líquido e sairia muito seca. Se você quiser se preparar com antecedência, aqui está o que fazer:

• Preparação mínima: Misture os molhados e os secos separadamente e armazene em recipientes separados (com os molhados refrigerados). Despeje-os juntos pela manhã e asse. OU:
• Asse com antecedência: Faça uma panela em uma noite de domingo e leve à geladeira para comer durante a semana. Você pode refrigerar as sobras por até 1 semana e reaquecê-las em um forno de 300 graus ou no microondas.

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A abóbora está no ar! Aqui estão mais algumas receitas de abóbora para usar uma lata de purê de abóbora: